王小云,黄健玲主编;梁雪芳,黎小斌,程兰,陆华,肖静副主编;司徒仪,杨家林主审;王小云,叶润英,冉青珍等编;罗云坚,刘茂才,陈志强总主编2013 年出版485 页ISBN:9787117178761
本次修订汲取前两版成功的经验,基本保持原有框架,对个别栏目适当调整,精简西医内容,突出中医特色与优势,增加全国有影响、有代表的知名专家。...
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996735
本书是一本大众菜谱,针对不同季节、不同人群、不同职业人、不同养生需求、不同病症等多角度精选食疗滋补汤的做法,并对每一道汤都进行详细的营养点评,更有针对性的对症食疗法。书中更有常见的食材处理技巧展示...
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787535649249
本书精选了上千道家常凉拌菜,菜式多样,图片精美,做法简单,美味可口,营养丰富。本书还介绍了各种凉拌菜的制作窍门,相信你在家也能做出清爽可口的凉拌菜。...
陈志泊主编2011 年出版137 页ISBN:9787302274063
本书是《大学计算机基础》教材的配套教材,共分为10章。分别由习题和实验两部分组成。
陈志田主编2014 年出版240 页ISBN:9787229083205
本书介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例,包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。书中分类介绍了食材的营养价值,刀工技法,搭配建议等,详细介绍了每道汤品的主材、...
吴开超,史继刚,陈志舟主编2014 年出版361 页ISBN:9787550413924
本书共计九讲,第一讲,导论主要介绍一些基本概念。第二讲,市场均衡与经济效率。第三讲,市场失灵与微观规制。第四讲,总供求均衡与经济稳定。第五讲,经济波动与宏观政策。第六讲,现代企业理论。第七讲,法经济学......
王志刚,孙德林主编2011 年出版107 页ISBN:9787109151833
本书以问答形式介绍了猪人工授精的基本原理、精液采集、稀释、保存技术、种公猪的饲养与调教、发情母猪的鉴别及输精技术,并配有大量彩图。...
刘志刚主编2004 年出版330 页ISBN:781082306X
电力电子技术由三部分内容组成,即电力电子器件、电力电子电路、电力电子系统及其控制。本书着重学习各种电能变换电路的基本工作原理、电路结构、电气性能、波形分析方法和参数计算等,并培养学生具有一定的设...
南国英,张志刚主编2004 年出版376 页ISBN:7502558195
本书介绍了给排水与建筑给排水工程工艺的内容、方法、设计深度、设计要求以及文件的组成和编号。
方文,志刚主编2002 年出版310 页ISBN:7216032713
本书收入了《孙子兵法和》和近代很有影响的《曾胡治兵语录》,书间还穿插了孙膑、吴起等著名兵家的若干语录,使大家对中国的兵法有一个更完整的了解。商场亦如战场,所以在日本商界,一些公司把《孙子兵法》作为员...