张建军,陈正荣编著2006 年出版251 页ISBN:7501952175
本书包括:厨房及厨房管理的基本知识与理念,厨房运作前的计划工作,厨房的生产实施,厨房产品的推广。
(美)菲利普·科特勒(Philip Kotler),(美)加里·阿姆斯特朗(Gary Armstrong)著;陈正男译1996 年出版811 页ISBN:7532715892
靳正国,郭瑞松,师春生等编2008 年出版351 页ISBN:9787561827178
本书概括了固体材料中相关原子与原子之间结合的基础,结晶学的基础,金属、无机非金属和高分子三大固体材料的晶态结构,非晶态结构以及结构缺陷,表面与界面,固体中的扩散,凝聚态相平衡和相变过程等基础理论。...
沈洪,刘中民主编;王育珊,周荣斌,于学忠副主编;于学忠,何庆,王新春等编;王正国,王一镗,王声湧主审2013 年出版348 页ISBN:9787117171441
本书为全国高等学校五年制临床医学专业第八轮卫生部规划教材,全国高等医药教材建设研究会规划教材,是我国医学教育领域起步最早、历史最悠久、修订版次最多的权威、规范、科学、经典的国家级规划教材。适合基...
陈正伟,李勇主编;吴东晟,黄霞,孙荣副主编2011 年出版223 页ISBN:9787030310774
本书主要以描述性统计内容为基本内容。分别是:统计基本思想总论、统计数据的收集、统计数据的整理、综合指标、时间序列、统计指数、相关分析、回归分析、抽样估计、国民经济统计。...
陈正捷,陈志昊,张浅秋编著2006 年出版214 页ISBN:7801726472
本书共分七章,分别阐述了坦克电子综合化的由来和现状、系统分析、坦克内部的数据传输、总线接口设计、系统的“软”设计与系统仿真评估等。...