张建军,陈正荣编著2006 年出版251 页ISBN:7501952175
本书包括:厨房及厨房管理的基本知识与理念,厨房运作前的计划工作,厨房的生产实施,厨房产品的推广。
(美)菲利普·科特勒(Philip Kotler),(美)加里·阿姆斯特朗(Gary Armstrong)著;陈正男译1996 年出版811 页ISBN:7532715892
(美)路易斯·克拉尔(Louis Kraar),(日)泷川精一著;赵永芬译1998 年出版123 页ISBN:7532720721
据美国约翰·威利父子出版公司1994年版译出 John Wiley & Sons,Inc.授权出版。
(日)福江纯著;(日)北原菜里子绘;李季芬译2012 年出版58 页ISBN:9787530456736
本套书是专为儿童编写的科普书,用通俗易懂的语言和儿童的视角为孩子们讲解爱因斯坦的相对论,见一个连大人都觉得深奥难懂的理论娓娓道来,让孩子愉快地理解透彻。本书具有角度新颖、讲解清楚、系统性强、可读性...
陈正伟,李勇主编;吴东晟,黄霞,孙荣副主编2011 年出版223 页ISBN:9787030310774
本书主要以描述性统计内容为基本内容。分别是:统计基本思想总论、统计数据的收集、统计数据的整理、综合指标、时间序列、统计指数、相关分析、回归分析、抽样估计、国民经济统计。...