朱国英，陈红红主编；王红复，凤志慧，刘海宽，花正东，陈春晖，高林峰，翟江龙副主编2016 年出版442 页ISBN：7313141941
陆叙元，张俐勤主编；张建群，陈正东副主编2012 年出版215 页ISBN：9787308098656
本教材内容包括检测前的准备、食品分析检测的一般程序、食品的感官检验、食品的物理检测、食品营养成分检测、食品添加剂的测定、食品中有毒有害成分的测定和食品分析检测综合实训等八个学习情境，教学内容针...
王新著；石正东副主编；王欣，王金锋，石正东等编2011 年出版220 页ISBN：9787560264585
本书共十章，主要讲述了金融危机下的国际各种形势，当前我国宏观经济的基本态势，全面推进社会主义新农村建设，加强党的建设提高执政能力，走进上海世博会，两岸关系和平发展的新形势和国际大变革下的中国等。...
朱启星，傅华主编；张正东，王彤，宿庄副主编；王彤，朱启星，任泽舫，任晓晖，刘宝花，刘晓芳，孙要武，苏虹，杨晓燕，何作顺，张瑶，张正东，张海英，陈小玉，范广勤，郑频频，胡晓斌，姜晶，贺莉萍，宿庄，傅华，谢娟，魏晟编2015 年出版362 页ISBN：9787117204248
本教材共分绪论和两篇8章。主要内容包括：第一篇“环境因素与健康”包括了生活环境、职业环境、食物、社会和心理因素与健康。第二篇“疾病控制与预防保健”包括疾病预防保健策略、健康教育与健康管理、突发...
赵美惠，陈正东主编2009 年出版270 页ISBN：9787122042743
本书涵盖了Premiere Pro的特点和功能、视频非线性编辑的一般工作流程、影片的基本编辑技巧、在视频中使用过渡转场特技等。
