陈诏著1991 年出版181 页ISBN:9620741528
酒逢知己千杯少,对于食何尝不如此本书以散文笔调,介绍中国曾有过的饮食文化,例如餐具、酒家环境、野餐形式、外来食物传入、菜系形成历史等,其中如结造煮粥、吃蟹赋诗、筷子文化等是中国独有的。从种种介绍,可见...
陈诏著2010 年出版275 页ISBN:9787805982212
本书稿收集了作者九十年代前后的文史随笔,分红学零札、文史杂俎、茶余饭后、文论、艺读、书话等类型,展示了作者广泛的兴趣与深厚的学养。...
戴敦邦图;陈诏文1987 年出版64 页ISBN:7805030081
古今中外,以花为题材的诗文绘画不知凡几;以红楼梦为题材的各种诗文绘画亦不知凡几。而合二者为之者,则未多见也。国画家戴敦邦与陈诏合作的《红楼梦群芳图谱》正填补了这个空白,别开生面地为红楼园地开拓出一片...
兰陵笑笑生原著;梅节校注;陈诏·黄霖注释者2007 年出版1066 页ISBN:9789866923241
《金瓶梅詞話》是中國著名的古典長篇白話小說,也是最具爭論性的小說。 梅節先生從八十年代中從事詞話的整理和校點,旨在為讀者提供一個可讀的、較少錯誤的、接近原著的本子。選擇以日本大安本為底本,覆以北...
兰陵笑笑生原著;梅节校注;陈诏·黄霖注释者2007 年出版482 页ISBN:9789866923241
《金瓶梅詞話》是中國著名的古典長篇白話小說,也是最具爭論性的小說。 梅節先生從八十年代中從事詞話的整理和校點,旨在為讀者提供一個可讀的、較少錯誤的、接近原著的本子。選擇以日本大安本為底本,覆以北...
兰陵笑笑生原著;梅节校注;陈诏·黄霖注释者2007 年出版1728 页ISBN:9789866923241
《金瓶梅詞話》是中國著名的古典長篇白話小說,也是最具爭論性的小說。 梅節先生從八十年代中從事詞話的整理和校點,旨在為讀者提供一個可讀的、較少錯誤的、接近原著的本子。選擇以日本大安本為底本,覆以北...
陈诏著2001 年出版199 页ISBN:7532527719
中国菜之所以风靡世界,主要因为它源远流长,有数千年的文化积存,是中国古老文明的一部分。今天,我们要继承并发展我国的饮食事业,其中很重要的一条,就是必须保持它的民族特色,保持它各种因素互相配合的整体美,......