刘自华主编;解丽娟等编著2004 年出版215 页ISBN:7508233379
本书以畜肉、禽肉、水产品、蔬菜、豆制品等常见副食品为原料,详细讲述了各种地道麻辣菜的用料配比、制作方法、成菜特点及司厨心得。
“产业发展与城市经济”政府战略管理 第1辑 大城市传统工业区的复兴与再开发
李清娟等著2007 年出版297 页ISBN:9787542625335
本书论述了产业发展与城市经济之间的关系,分三个部分,生产性服务业与园区开发,区域功能定位与产业发展,大城市传统工业区的复兴与再开发。...
汪惠军,陈运权著2009 年出版32 页ISBN:9787539820392
本套丛书精选了艺术类高校国画教学中所必须临摹学习的30幅国画作品,由我国著名国画艺术家、教育专家进行临摹技法的教学分析和解读,同时采用高仿真的印刷工艺,使读者在学习中国人物绘画的过程中能够有使用方便...
谢利娟等编著;陈振刚,万文俊摄影2005 年出版145 页ISBN:7109091112
本书主要介绍了插花现代应用的各种方式,包括礼品、节庆、庆典、丧礼、婚庆、家居、酒店、创意插花等的插花原则及重点、插作步骤、示范花型,以及插花需掌握的花语、习俗等。...
魏雅娟等编2004 年出版109 页ISBN:7810367463
本书就企业发展走向全球化经营所面临的种种问题和挑战,如面对国内市场,着手进出口业务,规避外汇风险等,提供25个需要把握的关键要点,适合企业人和经济类学生参考。...
宫元娟等主编2002 年出版207 页ISBN:7810663496
本书内容包括:技术经济学概论、资金的时间价值、经济性评价方法、不确定性评价方法、项目可性研究、建设项目经济评价等。
汪惠军,陈运权著2009 年出版32 页ISBN:9787539820408
本套丛书精选了艺术类高校国画教学中所必须临摹学习的30幅国画作品,由我国著名国画国画艺术家、教育专家进行临摹技法的教学分析和解读,同时采用高仿真的印刷工艺,使读者在学习中国人物绘画的过程中能够有使用...