姚海扬主编;刘彦,孙永全,宋胜利,刘海全,姚之歌,宋文涛编委2015 年出版312 页ISBN:9787537751742
本书主要介绍人参、鹿茸、阿胶、灵芝、冬虫夏草这“五宝”的食用历史、传说故事、药用价值,着重从养生食用方面详细介绍了制作方法,内容浅显易懂而不失专业,具有知识性、趣味性、实用性,是读者自我滋补养生的良...
尤永全,廖锡祥,秦勇著2015 年出版162 页ISBN:9787554302262
顺德曾获“中国厨师之乡”、“中国美食名城”荣誉,是广府粤菜的重要发源地之一。2014年顺德获得联合国教科文组织授予的“世界美食之都”称号。本书将顺德菜背后不为人知的故事用“竹枝词”的方式表现出来,为...
朱永全,宋玉香主编;景诗庭主审2015 年出版354 页ISBN:9787113204228
本书全面介绍了铁路、公路隧道工程的勘测、构造、设计、施工及运营养护的系统知识。按照当前隧道建设事业的新发展,增加了高速铁路、高速公路隧道构造,不良地质隧道施工,隧道运营养护,以及一些新技术、新方法和...
陈永灿等编著2004 年出版216 页ISBN:7537529418
本书主要从孕期保健、合理营养、强身健体、智力开发等方面介绍了培养一个健康、聪明孩子的方法。
陈永峰编著2004 年出版128 页ISBN:7502025057
本书阐述了煤矿企业面临的矿井自燃火灾和煤矸石山自燃火灾的发生机理、影响因素及防治措施。