甘华蓉主编；杨环焕，钟真副主编2009 年出版206 页ISBN：9787811344608
本书介绍了餐饮企业的基本流程，根据餐饮企业、酒店及餐厅厨房各种岗位的要求进行了详细分析。
（美）斯科特·A.米勒著；陈英和译2015 年出版431 页ISBN：9787303183418
本选题以介绍发展心理学研究方法的理论框架、实际操作、前沿与进展为主，详细阐述了观察法、行为研究法、测验法、问卷法等重要内容，新版最主要的变化是增加了质性研究。这是一种有趣的、越来越重要的方法，为我...
陈英男制作；罗晨雯绘画2013 年出版18 页ISBN：9787552303025
“与音乐一起成长”系列根据不同的主题分成若干册，如宝宝生活主题、认知主题、亲近大自然主题等等。每一首歌可配上简短的文字引导说明，配上简单的漫画插图。可作为幼儿生活运动时的音乐儿歌，让学龄前的宝宝跟...
