吴亚丽主编;王峰,张俊霞,徐艳副主编2014 年出版350 页ISBN:9787562483205
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括检测技术的基础知识、糖度的检测技术、酒精度的检测技术、味精纯度的检测技术、水分及灰分含量的检测技术等13个项目。...
李禹主编;沈诗林,王庆副主编;高亚丽,崔春京,刘正阳,郑铮,宋柏林编2014 年出版112 页ISBN:9787531459408
本书是工业设计训练的必修课,主要讲述产品设计中的各种表现手法,功能、创作要点,每章配有学习目标、学时、思考练习题。为读者呈现出清晰的设计脉络。设计草图、设计分析图、实景照片及项目类型的文字表述,全方...
关亚丽,潘琴编著2009 年出版237 页ISBN:9787504654557
本书将基因克隆基本技术、主要方法和研究策略与应用实践有机地结合为一体,分别介绍对基因克隆的概念及步骤进行概述;介绍了植物基因克隆的酶学基础和所需的载体;介绍植物基因克隆的主要技术、策略和研究方法;介...
日本主妇之友社编著;陈亚敏译2017 年出版191 页ISBN:9787534988707
本书是一本日本料理书,主要介绍早晨便当的制作,包括不同食材的预制冷冻配菜、各种各样的便利冷藏配菜及色彩斑斓的配菜和便当单品菜。全部300款料理均包括详细的材料和制作方法,注意事项和小提示在书中适时出...
丛亚丽主编2008 年出版149 页ISBN:9787811163940
本书为全国高等自学考试护理专业教材,从理论和实际工作的角度,重点论述了在护士职业工作中的道德规范,培养学生如何用爱心善心,以及精湛的护理技术,养成良好的护理品德,真正成为人们心目中的白衣天使。...
明庆忠,陈亚颦主编2007 年出版247 页ISBN:9787811124507
本书全面阐述旅游解说系统的理论和实践问题。旅游解说系统的概念、内容、受众,解说对象、功能、理论构建等进行深入分析。
陈亚伟,宋守中主编;本书编写组编2005 年出版243 页ISBN:7200059935
本书针对中老年人关心的疾病问题详尽地给予专家指导,针对人们对生活方式上认知的误区以大量案例从正反两方面向读者传达科学的健康观念和养生之道。...
(英)约翰·班扬(John Bunyan)著;赵沛林,陈亚珂译2003 年出版415 页ISBN:7561325738
本书作者约翰·班扬和莎士比亚是同时代人,被公认为英国通俗文学鼻祖,为文学大众化、通俗化和口语化作出了巨大贡献。本书被奉为“人生追寻的指南”,“心理历程的向导”。作者优美地阐述了人生觉悟、历险、困难...
陈亚亚著2006 年出版276 页ISBN:7536675674
本小说为“大雅之城”系列丛书之一的“上海卷”,是以他者的角度来审视当下的上海,旨在通过小说情节的展开来呈现上海诸多独特的城市景点和特质。在相当程度上反映了在上海的一部分外地打工者的生存状态。...