陈祖明主编;陈旭东,张海豹副主编2015 年出版175 页ISBN:9787536478367
本书主要介绍当代西餐主要风味流派及其加工制作工艺流程,从懂得西餐菜单设计到精通西餐菜点制作,涵盖了西餐饮食文化、西餐工艺理论和西餐烹制技术的各个方面。在介绍的众多的菜点制作中,既有菜肴概述、学习目...
金云铭撰;陈旭东整理2017 年出版371 页ISBN:9787010184203
《宁斋序跋集》二卷《外编》一卷《补遗》一卷,金云铭撰。正编二卷收录金云铭手订序跋九十五篇,《外编》收録一百二十四篇,《补遗》十篇,共二百二十九篇。书后附金云铭手书题跋书影二十馀篇。其中大部分题跋多为...
陈旭光著2004 年出版210 页ISBN:7504843946
本书点评了经典致富案例,指出了传统致富理论的不足,推荐了38种致富诀窍。
陈旭远主编2004 年出版284 页ISBN:7560239129
暂缺《推进新课程:新课程推进中的问题与案例分析(通识培训类)》简介
保宗悌主编;布正明,王笑君副主编;刘雄硕本册主编;冯杰,杨冬青,陈旭,符东生本册编者2005 年出版85 页ISBN:7540658819
暂缺《2005秋高中物理(课标 选修2-2)》简介
石井光太著;蔡昭仪译者;李映慧主编;陈旭华总编辑2014 年出版307 页ISBN:9789865797287
蔡东藩著;(明)杨明峰重梓,(明)佚名著;公羊辛校点;(明)空谷老人编次;(明)秦淮墨客编辑;乐于时校点1997 年出版1127 页ISBN:7501414750
封面丛书名为:中国古代历史演义小说丛书:珍本。