吕懋国主编；陈旭东等撰稿2003 年出版314 页ISBN：7536452381
本书介绍193种川味汤菜的味型、原料选用、加工工艺主线、操作程序、操作要领、成菜要求、菜肴创新及菜品风味特征等。
陈旭麓等主编；朱子恩等编2004 年出版1320 页ISBN：7208050783
本书收录了盛宣怀档案中汉冶萍公司的各种文件、合同等资料，对了解汉冶萍公司提供了第一手资料。
陈旭炜，陈国宏主编2001 年出版95 页ISBN：7810382438
本书包括海派样板房设计剖析，家庭软装潢新理念，世界装潢艺术鉴赏，名人谈装潢等章内容。
王建东，陈旭琴主编2008 年出版593 页ISBN：9787308060899
本书以《全国高等学校法学专业核心课程教学基本要求》为依据，以《国家司法考试大纲》为重点，紧密结合法律实务，系统阐述合同法的基本概念，基本规范，基本原理以及现代合同法的精神。...
陈旭光主编2008 年出版245 页ISBN：9787534386305
《艺术概论》立足于人文素质教育的理念，系统地论述了艺术的本质、功能和人文意义，探讨了艺术活动、艺术起源、艺术的创造与生产、艺术传达、艺术的接受与欣赏的种种奥秘与规律，并对日新月异的艺术新问题提出了...
季羡林总顾问；陈旭光副主编；赵祖？主编2000 年出版701 页ISBN：7801462998
中华今文观止，ISBN：9787801462992，作者：赵祖囗
