王建东，陈旭琴主编2008 年出版593 页ISBN：9787308060899
本书以《全国高等学校法学专业核心课程教学基本要求》为依据，以《国家司法考试大纲》为重点，紧密结合法律实务，系统阐述合同法的基本概念，基本规范，基本原理以及现代合同法的精神。...
陈旭光主编2008 年出版245 页ISBN：9787534386305
《艺术概论》立足于人文素质教育的理念，系统地论述了艺术的本质、功能和人文意义，探讨了艺术活动、艺术起源、艺术的创造与生产、艺术传达、艺术的接受与欣赏的种种奥秘与规律，并对日新月异的艺术新问题提出了...
马永昆，刘晓庚主编；赵希荣，钟先锋，马永昆编写2007 年出版340 页ISBN：7564103965
本书介绍食品化学的基本原理，食品中的化学性污染和生物性污染的危害性分析及其控制措施等。
