陈新龙，胡国庆编著2008 年出版335 页ISBN：9787302171713
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，编写时力图通俗易懂，大幅压缩了电工电子技术各基础理论，进一步强调了应用。
周惠明，陈正行编著2001 年出版379 页ISBN：7501931135
本书内容包括：小麦粉，小麦接收、初清和安全储藏，小麦清理、水分调节和搭配，研磨，制粉工艺流程等。
刘明明主编；陈艳丽编著2006 年出版300 页ISBN：7302129053
本书吸收国际上论证逻辑、批判性思维领域的研究成果，注重培养评论论证、合理构建论证和评价行动方案的逻辑思维能力。可作为财经类各专业用的逻辑创新教材。...
谭桂元，陈洪波编著2004 年出版192 页ISBN：7806777997
本书介绍了近百道极具代表性的新派粤港菜，分析了各道菜式的创新思路和特点，本书适合专业烹饪工作者阅读，也可作为高级厨师培训的参考教材。...
陈恩凤编著1990 年出版379 页ISBN：7030015142
本书内容包括：土壤肥力概念、土壤肥力的实质、土壤肥力调控项目及措施。
陈世强编著2010 年出版186 页ISBN：9787560535982
本书客观详细介绍讲述了中国从夏商周开始到清末一些西域边陲古国神秘消失和落寞的历史，并详细介绍了这些国家的文化、历史、人文等，使读者更全面的了解中国五千年璀璨的文化。...
