孔宪德等编著1991 年出版198 页ISBN:7542702777
本书讲述描图技术与技巧,各种工程图样的描法,操作方法,并提出描图质量评定的客观标准。
段传德等编著2004 年出版101 页ISBN:7532376796
本书按料理所用材料及制作用途分别介绍,共计161个菜式,涵盖了日本各地区代表性料理。
王学德主编2015 年出版132 页ISBN:9787308148658
本书是为配合《植物生物技术》理论课而设置的实验指导书。全书由植物组织培养技术、植物基因工程技术和植物分子标记技术三大部分组成,共三十四个实验。每个实验分别列出实验目的、实验原理、实验材料与用具...