(日)小岛喜和著;李花子译2013 年出版111 页ISBN:9787534158087
本书所介绍的戚风蛋糕多数是从经典的戚风蛋糕改造而来的。制作时所需要的材料主要是鸡蛋、砂糖、低筋面粉、油、水等家常材料,读者可以随想随做。只要掌握了基础生坯的技巧,就可以加入自己喜欢食材,轻松制作每...
赵云喜编著1998 年出版324 页ISBN:780100373X
本书系力求就中国经济的现状与未来,世界经济的现状与未来,以及中国人经济生活和个人生涯的现状和未来,设计出一个崇尚科技,致力于经济,服务于企业的社会构架模式。...
福建·政府改革与管理创新研究:福建省行政管理学会2006年和2007年研讨会论文集
王兴喜,肖文涛主编2008 年出版344 页ISBN:9787801406965
本书收录了五十余篇论文,为2006、2007年福建省行政管理学会年会暨理论研讨会的研究成果。
谢光辉,刘春喜编著2008 年出版83 页ISBN:9787501024018
本书收录了朱次琦给侄孙的信札十六通,后附诸多名士题跋及其弟子康有为信札五通,是研究近代史相关人物的第一手资料。
张喜平等编著2001 年出版346 页ISBN:7302043019
本书全面介绍了使用Photoshop 6.0进行平面设计涉及到的基本术语、基本概念、基础知识与操作,以及创建和使用选区、路径、图像编辑与修饰、图层使用、通道和蒙板以及使用滤镜效果进行创意设计等方法和技巧,并结...
刘树林,王明喜著2011 年出版194 页ISBN:9787030295439
本书第一章介绍了阅读本书要用到的数学知识和拍卖有关的概念。第二章~第四章介绍在拍卖理论中最经典和成熟的理论——独立私人估价模型。第五章和第六章对私人估价模型的延伸。第七章从一般角度——机制设计...
(日)荣西禅师著;施袁喜译注2018 年出版302 页ISBN:9787506394345
《吃茶记》是日本第一部茶著作,也是继陆羽《茶经》之后世界上第二部茶经,它对日本茶道有重要影响。《吃茶记》全书上下两卷,上卷论及茶的名称、产地、树形、采茶季节以及制茶技术等细节,下卷主要论述茶的药物功...
(日)吉田喜重著;周以量译2015 年出版235 页ISBN:9787510094132
本书是同样身为电影导演的日本艺术家吉田喜重的著作。不同于诸多研究分析小津电影的书籍,吉田喜重抓住“反”这个关键词,从小津导演的性格分析出发,逐步扩展到其影像风格中的各种戏谑、幽默的反叛做派。作者结...
陈常优,王喜编著2015 年出版218 页ISBN:9787030448088
本书在广泛吸收国内外土地资源研究最新成果的基础上,结合作者的教学和科研实践,比较完整地建立了土地资源学的理论基础与研究框架,介绍了土地资源构成的自然要素和社会经济要素,阐明了土地资源形成、发展、演替...
陈池波,郑家喜著2014 年出版249 页ISBN:9787216085120
书稿为加强农业支持力度的制度创新和政策调整对策研究,全书稿共分为六章,包括农业支持制度的回顾与目标瞄准、农业投入支持制度创新和政策调整、农业补贴支持制度创新和政策调整、粮食价格支持制度创新和政策...