(日)河端俊治等编著;张洪祥等译1992 年出版875 页ISBN:7301018002
本书介绍了食品的安全性、食物中毒的种类和原因、经口传染病、寄生虫、化学物质对健康的危害及其食品设施与卫生管理等。
张祝祥主编2010 年出版165 页ISBN:9787561155455
本教材为大学二年级(上)非英语专业或具有同等英语水平的阅读爱好者编写而成,全书共分10个单元,每单元4篇文章,字数为800-1000词,文章选材地道、规范,题材广泛,并在每篇文章后配有练习题,涵盖大学英语四级考试中......
刘书祥主编2012 年出版236 页ISBN:9787560848334
本书为普通高等教育”十一五”国家级规划教材。重点培养护士在紧急情况下及时正确判断病人生命状态,实施有效救护,提高救护成功率和提高病人生存质量。全书共十二章,根据急诊医疗服务体系(院前急救→院内急诊→...