李慧文等编2003 年出版406 页ISBN：7502341188
本书内容包括脱水制品、腊熏制品、蒸制品、煮焖煨炖烩制品、烧制品、酱卤制品、煎炒制品、烤制品、炸制品、牛蹄筋制品等。
李齐岳主编；马郁文等编写1994 年出版674 页ISBN：7810343572
英文题名:Diagnosisandtherapyhandbook:内容包括:儿科常见病、急重病的诊断治疗、常用诊断技术及常用治疗技术3大部分。
于国治，黄凤山主编；张德文等编译1994 年出版314 页ISBN：7507703851
本书收录了部分中国名牌大学校长有关科技创新的论文30余篇。
陈希镇著2016 年出版321 页ISBN：9787118108019
本书共十五章，分别介绍了一元统计基础知识、矩阵代数、多元统计基础知识、非参数方法、方差分析、回归分析、多元正态总体的统计推断、判别分析、聚类分析、主成分分析、因子分析、对应分析和典型相关分析等...
赵庆超，初明林，徐启林主编；胡国永，杨卫军，张泉文等副主编；唐福善，史建民，高建斌等编委1992 年出版302 页ISBN：7810263196
