孙宝和主编2006 年出版80 页ISBN:7508240804
本书分为两大部分内容。第一部分是蔬菜烹饪的基本知识,包括蔬菜的营养价值及功效、蔬菜去污及消毒的方法、蔬菜如何才能炒得脆嫩、选购蔬菜的方法等。第二部分是76个蔬菜的烹调方法。...
王晓麟,陈晓伟著2007 年出版412 页ISBN:7501181446
这是一本探讨消费信息产业与未来发展趋势的研究性著作,作者经过研究认为:在未来时代,消费信息可以作为一种资本。
(德)格林原著;陈晓尧等改编2006 年出版34 页ISBN:7536537565
本书以精美的绘画来表现经典的童话,具有较好的视觉效果。
陈晓云著2011 年出版274 页ISBN:9787106033439
本书收录了陈晓云老师的艺术评论,评论对象涉及近年热门的电影,分上、下篇。上篇梳理了近年发生在中国电影领域的一些文化现象,下篇即文本批评。这些评论力图把观点牢牢地建构于当下的中国语境中,体现了一种真实...
杨华,陈晓升著2009 年出版362 页ISBN:9787501792108
本书介绍上市公司股权激励相关理论、法规、实务。