夏红民主编2008 年出版351 页ISBN：9787534561962
本书主要内容包括空调器的使用与维修基础知识，及常见故障诊断排除等。
陈夏辉等编写2002 年出版128 页ISBN：7536648081
本书汇集流行于重庆的邮亭鲫鱼、烧鸡公、泉水鸡、酸菜鱼、辣子田螺、啤酒鸭、芋儿鸡等100余款脍炙人口的江湖菜。细叙其身世之谜，详述其配料与烹制技法。...
夏红民主编2009 年出版260 页ISBN：9787534565113
本书主要内容包括印刷机械设备的使用与维修基础知识，及常见故障诊断排除等。
陈夏辉，陈小林主编2008 年出版40 页ISBN：7536695640
本书主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版，选取川菜中或为大众喜闻乐见，或为川菜界中的不朽经典的菜品，采用一菜一图、全四色印刷的形式出版，适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含用川菜烹制法烹制出的各种水...
陈夏辉，陈小林主编2008 年出版40 页ISBN：7536695632
本书主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版，选取川菜中或为大众喜闻乐见，或为川菜界中的不朽经典的菜品，采用一菜一图、全四色印刷的形式出版，适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含火锅、干锅、砂锅等用“盆状...
陈夏辉，陈小林主编2008 年出版40 页ISBN：7536695578
本书属于《川味居家厨房》丛书系列。该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版，选取川菜中或为大众喜闻乐见，或为川菜界中的不朽经典的菜品，采用一菜一图、全四色印刷的形式出版，适合家庭烹饪爱好者参考使用...
陈夏辉，陈小林主编2008 年出版40 页ISBN：753669556X
本套书主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版，选取川菜中或为大众喜闻乐见，或为川菜界中的不朽经典的菜品，采用一菜一图、全四色印刷的形式出版，适合家庭烹饪爱好者参考使用。本书内容包含各种素菜的制作方法。...
杨国伟，夏红主编2008 年出版228 页ISBN：9787122035189
本教材内容包括食品质量管理体系概述、质量管理的基础工作、食品质量检验、食品质量保持、质量管理七种工具、食品现场质量管理、危害分析及关键控制点ISO9000标准质量体系等。...
