丁宁宁,丁靖靖,陈夏娇编著2013 年出版138 页ISBN:9787508283463
蔬菜是人体健康必备的营养食材,也是普通家庭餐桌常见的菜肴原料。本书重点介绍了如何识别和理智选购市场上种类繁多的蔬菜商品,以及各种家庭常用的、简易有效的蔬菜保鲜和烹前加工方法。主要内容包括:蔬菜食材...
陈夏辉,陈小林主编2008 年出版40 页ISBN:7536695578
本书属于《川味居家厨房》丛书系列。该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版,选取川菜中或为大众喜闻乐见,或为川菜界中的不朽经典的菜品,采用一菜一图、全四色印刷的形式出版,适合家庭烹饪爱好者参考使用...
陈夏辉,陈小林主编2008 年出版40 页ISBN:753669556X
本套书主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版,选取川菜中或为大众喜闻乐见,或为川菜界中的不朽经典的菜品,采用一菜一图、全四色印刷的形式出版,适合家庭烹饪爱好者参考使用。本书内容包含各种素菜的制作方法。...
陈夏红选编2012 年出版259 页ISBN:9787500086147
本书分为“思想”、“革命”、“军事”、“党务”、“政务”、“观念”、“实业”、“外交”八部分,呈现了孙中山为建立现代民主国家之理想所进行的各种思考、探索、尝试以及他所代表最先进的中国人的判断。...
夏法起著2010 年出版95 页ISBN:9787545802030
本书为著者的刻印作品选,包含画印和印雕两个部分,每部分前各有一篇论文,阐述了作者对印的独特见解。肖形印,现今叫图画印,古代以动物题材居多,当代以动物、佛像为主,题材有所拓展,但仍受到局限。而古肖形印简......