李威娜,罗通彪主编;杨玉红,徐松滨,陈伟副主编;黄娜,王良参编2013 年出版417 页ISBN:9787562937210
本书共有十一单元,主要内容包括:食品安全与质量管理概述;食品安全性评价与食品风险分析;食品安全性影响因素;食品法规及食品标准;QS在食品企业的建立与认证;ISO 9000质量管理体系在食品企业的建立;ISO 22000食品安....
(英)阿诺德著;(英)索雷斯绘;陈伟民译2013 年出版136 页ISBN:9787530133002
本书是享誉全球的经典科普图书《可怕的科学》经典科学系列中的一本,它用诙谐、幽默的语言向读者介绍了动物的基本常识,随后着重介绍了鲨鱼、鳄鱼、蛇、犀牛、熊、老虎、狮子、豹子、狼等危险的动物。在图书的...
陈伟著2012 年出版226 页ISBN:9787550206083
本书讲述日本商界四大家族和经营巨头的故事:三井财团如何能从一个小绸缎庄成长为拥有雇员24万人的大财团?谁又能想到享誉世界的三菱财团最初只是个贩卖天水桶的小作坊?有400年历史的住友财团怎么就能基业长青?...
翟永庚主编;蒋丽,陈伟,张雄等编2013 年出版206 页ISBN:9787040355802
词汇学习需要多练,并结合语境,才能让学生者生成语感,准确应用词汇。本书以大学德语四六级词汇为范围(专业德语大纲没有词表),强化初学者的德语词汇知识。使用人群以大学德语学生为主。学生的词汇问题不在于词汇.....
高永春主编;陈伟,许贺菊,张作风,王广新,艾凌艳,赵强副主编2017 年出版235 页ISBN:9787564636234
本书以教育部高等学校非物理类专业物理基础课程教学指导分委员会制定的 《非物理类 理工学科大学物理课程教学基本要求》为依据,基于医学专业的培养目标和教学实际,在总结作者多年的教改经验并吸纳了众多同行...
陈伟珍,邓岐杏主编2016 年出版188 页ISBN:9787517039570
许多人学习机械制图往往感到作图困难,且作完图又为不知其对错而苦脑,致使学习信心不足,学习效果欠佳。本书就是为解决这一难题而编写的。本书具有学习看图、画图的双向作用。为提高学习效果,书中例例都有标准答...
陈伟,阿馨娜尔,王彬华著2004 年出版292 页ISBN:7810940872
本书以Flash 8为基础,从实例的角度出发,以全新的编排方式,由浅入深,结合Flash动画的设计实际应用、操作经验及技巧,系统讲述Flash 8强大的电脑动画设计的应用功能。...
陈伟编著2010 年出版240 页ISBN:9787510103681
为了使内容更有科学性,本书从分析孕期营养的重要性、孕期营养与体重的关系、孕期必备的营养素与不可或缺的食物入手,加深了人们对孕期营养与胎儿及孕妇的认识。为了更恰当地体现孕期不同阶段的营养需求特点,本...
陈伟编著2011 年出版168 页ISBN:9787510037917
香港烧味卤味,闻名遐迩,资深烧味技师陈伟把40多年专业知识兼经验,按食材和成菜特色,细致分类,先以家畜类和家禽类,解说其品种、特征和用途,并实地现场拍摄,附图说明,协助读者了解专业烧烤的概况。时代变迁,......