李菊花主编;陈伟平副主编2005 年出版239 页ISBN:7308044122
本书主要介绍营养学基础内容,介绍了正常人群(包括特殊生理条件、特殊工作与生活环境人群)的营养需要,各类食物的特点及营养价值,平衡膳食概念以及人群营养状况的评价与改善措施等公共营养学基本内容。...
李航星主编;姚顺先,冯世全副主编2012 年出版274 页ISBN:9787561456958
本书作为大学本科财会专业学生教材用书,系统介绍了会计学基础知识、基本理论,对会计概念、特征和历史,会计职能和会计目标进行了系统阐述。...