罗文主编;程万兴副主编;陈迤,张松,陈实等参编;黄文刚主审2012 年出版160 页ISBN:9787564316969
本书主要对四川小吃的面点制作技术进行了详细的介绍,通过生动的图像分步指导制作过程,并且用文字进行更加详尽的教学。全书包含了近百种四川名小吃,有较强的可读性和参考价值。...
何建军,马俊,周启,良主编;长沙医学院编著;金智,李红艳,陈实等副主编;汪一百,陈实,盛权为等编写2014 年出版280 页ISBN:9787115341327
本书在内容安排上符合教育部对大学计算机基础教育的相关文件,主要包括计算机基础知识,信息安全常识,多媒体技术知识,Window 7操作系统的使用和安装,Office 2010中Word、Excel、PowerPoint的使用,网络基础知识,因特...