姚呈虹，刘正才主编；陈石元，温梨君，吴锦蓉编著2006 年出版112 页ISBN：7117073187
通过营养配餐、调整日常饮食结构、补充人体不足成分，就能在日常饮食中防治骨质疏松症。本书提供了100种营养美味配餐图谱，对每个配餐都列出了菜名、功效、原料、做法和吃法以及最适配餐，小贴士等内容。...
糜漫天主编；朱俊东，张乾勇，石元刚副主编；王斌，王建，石元刚等编者2011 年出版231 页ISBN：9787562461531
本书以专家访谈问答的形式，针对消费者在日常生活中经常遇到的营养问题，以及使消费者普遍感到困惑或无所适从的营养养生观点，采用通俗易懂的语言给读者一一进行了详尽的解答，诸如为什么“五谷杂粮”是膳食的基础...
石元印，肖维品主编1999 年出版364 页ISBN：7562417148
本书包括建筑施工技术准备，土方及基础工程，钢筋混凝土结构工程，结构安装工程，防水工程，装饰工程等。
袁东，石元蒙编著2014 年出版309 页ISBN：9787300189161
本书首先针对单店运营有别于一般店铺的特殊性----追求利润的途径与方法受到总部严格制约---提出单店运营的系统管理模型，从而将复杂而多变的单店管理因素和要点有机地串联起来，形成清晰的执行思路。...
石元印，徐晓阳主编2001 年出版246 页ISBN：756311386X
21世纪高等学校本科系列教材(42)土木工程专业:本书包括工程建设的基本理论、监理合同管理、工程项目建设监理的目标控制及监理信息管理等。
胡石元主编2007 年出版384 页ISBN：9787307054219
本书以土地资源系统设计，建立和应用为主线，系统阐述了土地信息系统的设计原理，方法，设计工程方案的制定和实施，以及如何利用各种GIS平台进行土地信息系统的设计与建立。...
肖强，曾建明，石元值编著2012 年出版186 页ISBN：9787109163485
本书共六章，系统介绍了茶园建设、茶树良种繁育、茶树修剪与采摘、茶园土壤管理与施肥技术、茶树病虫害防治技术等内容。
