(清)汪辉祖等原著;吴少伟译注2018 年出版303 页ISBN:9787552806588
本书是根据清代《佐治药言》《学治臆说》《学治说赘》《幕学举要》《传家宝》等汇编整理而成的。这些书中文字多是警醒世人、劝人向善的至理名句,可学可用,易于接受,具有积极的现实借鉴意义。为了便于读者简明...
陈少洲,陈芳主编2005 年出版175 页ISBN:7502566244
本书内容包括:膜技术基本原理及其在乳制品加工、果蔬汁加工、制糖工业、发酵工业、粮油加工和酶制剂生产领域以及食品工业废弃物处理中具体应用。...
陈少峰著2009 年出版334 页ISBN:9787802512153
本书从行业、区域以及专题三部分对中国文化产业2009年度的情况进行了全面、深刻、专业的论述。其中行业报告涉及旅游、媒体、教育、体育等多方面,区域报告分为北京、华东、华南、西北、港澳台等9个区域,专题...
李少伟,王延川著2006 年出版438 页ISBN:7224077674
本书专门研究西部大开发中经济合同纠纷的法律专著。内容分为两大部分,即理论研究篇和案例研究篇。
(美)迈克·罗伯茨著;刘少伟,汤晨彬译2017 年出版384 页ISBN:7562853312
随着现代食品体系食品的成分、味道、可用性、价值以及外观的不断变化,消费者越来越多地要面对食品的法律和监管问题,这些问题每天都影响着我们所有人。在《美国食品法》一书中,迈克尔·T·罗伯特用一种全面、...
陈少明,于庆环主编2004 年出版223 页ISBN:7117062568
本书以200余幅彩色照片为主,配以适量的文字说明,介绍了现代中医肛肠病诊断治疗技术。这些图片不仅收录常见的各类肛肠病,且还包括少见的疑难肛肠病,以及作者独特的枯痔注射疗法图谱和其他肛肠病诊治技术。读者...
葛刚,陈少风编著2015 年出版344 页ISBN:9787030446138
本书是记述了鄱阳湖分布的野生植物425种,每种均配画有墨线图,及分属种的检索表。是鄱阳湖研究的基础工具书,可供我国南方湿地植物学研究参考。本书可供高等院校生命科学专业师生、教师参考使用。...