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  • 果蔬加工技术

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    杨清香,于艳琴著2010 年出版184 页ISBN:9787122086266

    本书主要介绍了果蔬的保鲜技术、速冻技术、干制技术、制糖和腌制技术。

  • 力学题解方法

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    聂清香,李淑风,朱俊孔编著2005 年出版294 页ISBN:7560133215

    本书包括优质运动学;质点动力学;相对运动和非惯性系;质点系动力学等。

  • 中央情报局疑案

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    (美)玛格丽特·杜鲁门(Margaret Truman)著;唐振煊,郭清香译2000 年出版351 页ISBN:7801144848

  • 审计学

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    杨清香编著(华中科技大学管理学院)2010 年出版560 页ISBN:9787560947495

    本书系“21世纪财务管理与会计学专业本科系列精品教材”中的一本,是财务管理与会计学专业主干课程,审计学配套教材,适合普通高校相关专业学生教师阅读使用。...

  • 果蔬加工技术

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    杨清香,于艳琴主编2006 年出版186 页ISBN:7502588485

    本书介绍了果蔬原料基础,保鲜技术、速冻技术、干制技术等的加工技术以及综合利用技术的工艺流程和技术要点。

  • 林黛玉新论

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    吕扬,刘清香著2005 年出版361 页ISBN:7800803619

    本书探讨了降低企业收购风险,治理企业信用缺失,推进中小企业集群发展,提升区域产业集群竞争力,控制股市泡沫,深化农村土地使用权改革等问题。...

  • 道路工程

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    资建民,蔡清香编著2008 年出版383 页ISBN:7114069774

    本书根据近年来道路工程技术发展和建设成就以及最新技术标准和规范编写,主要讲述道路交通特性瑜路网规划的基本原理;路线的总体平面设计,以及道路平面、纵断面、横断面及道路交叉设计等。...

  • 力学简明教程

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    聂清香,于全训编著2002 年出版379 页ISBN:7560724906

    全书以牛顿运动定律和三个基本运动定理以及相应的守恒定律为主线,讲述了牛顿力学的基本概念和规律,简要介绍了现代物理知识和思想。

  • 常德菜100味

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    周用金,覃清香主编;中共常德市委宣传部,常德市烹饪协会编2003 年出版51 页ISBN:7810616854

    本书收录了100种菜谱,分为七类:火锅类、肉菜类、水产类、鸡鸭类、蔬菜类、凉菜类、汤采类,均按原料、制法、特点予以介绍。

  • 有限元与MARC实现

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    梁清香主编2005 年出版380 页ISBN:7111114000

    有限元与MARC实现(第二版),ISBN:9787111114000,作者:梁清香,张根全编著

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