陈丕琮编著2012 年出版674 页ISBN：9787532757671
本书收录世界各国风味菜肴名称18000余条，释义准确、语言流畅、言简意赅，注明词源、介绍典故，提供背景知识，兼具查阅、制作、指导、欣赏多重功能，并附鸡尾酒名称及其配方，堪称一绝。...
郭根喜，刘同渝，陈丕茂编著2008 年出版85 页ISBN：9787535945082
本书以图文并茂的形式介绍了世界船舶发展历程，包括古代水上工具、古代的船舶及其特点，中外船舶的比较、古代的海上贸易与古代商船的特点等以及战后各种巨型海轮的特点。...
闵信爱，苏天凤，陈丕茂编著2010 年出版222 页ISBN：9787122057709
本书系统介绍了南白对虾德养殖概况、生物学特征、虾苗的人工繁殖等。
Helen Exley编；陈丕琮译1997 年出版24 页ISBN：7506230666
本书是一本格言集。在孙辈的心目中，爷爷是了不起的人，既是长者，又是朋友。为向爷爷表示感谢，献上这份轻轻的厚礼。
