郭志鹏,王帮文主编2006 年出版280 页ISBN:750471674X
本书包括中国烹饪的概况,烹饪原料知识、原料与配菜冷菜制作及菜品、热菜烹调等内容。
周欣文编著1999 年出版104 页ISBN:7535922112
本书介绍果蔬雕刻技法与摆放方法的实用性技术,对果蔬雕刻的特点、原料、工具、种类等进行讲解。
徐学铃,伍宗文编著2005 年出版629 页ISBN:7806821376
本书在满足广大青少年读者一般阅读需求的同时还紧扣教学需要,收录了中小学语文教材中出现的全部成语,方便实用。
关继来主编;邱春凤副主编;王政文,赵欣悦,张壮志,张红,王丽,李倩,何天航,马光明,王树森,曹雪飞2005 年出版364 页ISBN:711116931X
(美)伊斯雷尔·罗森菲尔德(Israel Rosenfield),(美)爱德华·齐夫(Edward Ziff)文;(美)鲍里恩·范·卢恩(Borin Van Loon)图 李斌,童雪梅译1998 年出版221 页ISBN:7506010216