李永娟，孙胜利编著2011 年出版372 页ISBN：9787512701380
本书涵盖了“大国学”概念中最重要、最基本、最有意思的十一个方面，用1000个问题的形式为读者一一解答。本书集知识性、实用性、趣味性于一体，是对5000年最精彩的中华文化的真实再现和全新阐释。...
李娟主编；陈月霞，窦如林，郭海凤等副主编2013 年出版164 页ISBN：9787305120336
本书可作为非计算机专业人员学习参考用书，书后附有各种习题和习题答案指导，能够较好地让学习者掌握基本的计算机信息技术的基础，对计算机信息技术有一个全面的了解。本书适合自学的同时也可为教师课堂参考用书...
刘文娟，郭文正编著2013 年出版248 页ISBN：9787517014256
本书收录近百篇VOA新闻，提供原声英语MP3音频文件。本书所选的新闻素材既注重题材的广泛性、新闻时效性，又注重其可读性和知识性，内容涵盖了高层动态、今日亚非拉、美国聚焦、时代写真、世界纵览、特别关注等。...
刘文娟，郭文正编著2013 年出版297 页ISBN：9787517014232
本书收录近百篇VOA新闻，提供原声英语 MP3音频文件。本书所选的新闻素材既注重题材的广泛性、新闻时效性，又注重其可读性和知识性，内容涵盖了财经连线、民生观察、商道大势、市场脉动、谈“股”论“金”、消费...
李任翀，高倩，孙丽娜主编；陈明，陈士磊，马晓娟，王仲豪，王韦帆，郭一帆副主编2014 年出版328 页ISBN：9787313113436
本书是初学者快速自学PhotoshopCS6的经典畅销教程。全书共分22章，从最基础的Photoshop CS6安装和使用方法开始讲起，以循序渐进的方式详细解读图像基本操作、选区、图层、绘画、颜色调整、照片修饰、Ca mera R...
蔺永诚，陈明松，夏雨驰，李雷霆著2014 年出版220 页ISBN：9787030395320
本书运用理论分析、数值模拟技术和热成形试验相结合的方法，重点研究了典型航空铝合金热成形过程中的控形控性规律。具体内容包括三个方面：介绍了航空铝合金、大型复杂铝合金整体构件，及其热成形工艺的发展现状...
张秀峰，梁莉娟主编2015 年出版493 页ISBN：9787111501145
本书整合了各高校通行的博考大纲，在细研各高校真题的基础上，对必备的8000余词进行详解，对不太常考或者非常基础的6000词汇进行了分类总结。有重点、有方向、解析细致，举例绝大多数来源于真题。通过速记、例句、...
陈务平主编；张辉主审；陈务平，吴文娟，胡永辉，夏新兴，宁飞，易志红编2016 年出版228 页ISBN：7518408191
季兰芳，陈灵娟主编2016 年出版215 页ISBN：9787122252890
《膳食营养与食品安全》一书涵盖了膳食营养与食品安全概述、人体对能量的需要与评估、人体对能量与宏量营养素的需求、人体对微量营养素的需求、食品营养价值分析与安全食用、平衡膳食指南与膳食结构分析、...
汪艳丽，孙惠君主编；王国防，秦二娟，张珂，张丽娟副主编2015 年出版218 页ISBN：9787509632604
餐饮服务心理学作为专门研究餐饮活动过程中个体以及群体心理变换规律的学科，对于餐饮服务类学生的能力提高十分重要。教材涵盖了就餐者、服务人员和管理者三类人的心理活动规律，教材内容全面、编排合理、案例...
