陈永明主编;曹永娥,傅琳,刘辰等副主编;上海市西南位育中学,华东理工大学附中,上海市梅园中学编写2013 年出版291 页ISBN:9787542857842
本书以典型的习题,有层次的布局为抓手,通过边解题边评议的方式,对初中阶段的各种题型及思想方法予以介绍,突出解题思路,突出解题通法,同时用一题多解拓展解题思路。...
陈先元 贺才兴 张忆 黄伟力 陈多佳 王越西编写 上海交通大学GCT-ME研究组编2004 年出版621 页ISBN:
陈桂芝等主编2005 年出版279 页ISBN:7507317951
本书精选了各种文化形态的精华,历史地、辩证地分析各种文化形态的历史演变、价值蕴涵、历史局限。并从广阔的文化背景出发,融汇文学、史学、哲学、美学和各门艺术,立足于整体人文素质培养,具有较强的可读性和素...
林锦炎主编;陈青山,管大伟,管红云等编2008 年出版148 页ISBN:9787306029744
本书从基本概念、灾害事故造成的公共卫生问题、灾后常见传染病或伤害、救灾防病原则、现场卫生应急处理等方面,论述了洪涝灾害、地震、旱灾、海啸、台风、矿难、交通事故、或在等的卫生应急处理。...
孙玉孚,陈文伯等主编2000 年出版443 页ISBN:7200040118
本书介绍了500种药膳,其中饮料类56种,凉荤、凉菜类25种,热菜类173种,汤、粥、羹类194种,清真类52种。每种药膳介绍了名称、规格、主料、制作工艺、功能、适应症、禁忌等项目。...
陈宗道等主编2011 年出版264 页ISBN:9787565501821
食品质量管理包括绪论,管理的数学方法;成本管理;食品安全管理系统工程;食品安全支持体系(食品标准和法规、ISO质量管理);食品安全过程控制体系;食品在质量检验等内容。...
陈建忠,洪秋妹,任慧玲等主编2014 年出版474 页ISBN:9787302377849
本书以最新全国经济专业技术资格考试大纲为依据,涵盖了大纲所要求的全部内容,以对考生进行综合指导、全面提高应试能力为原则,深入研究考试真题并结合考前辅导班教师的实际教学经验编写而成。...