陈历俊，卢阳编著2009 年出版128 页ISBN：9787501966776
本书主要介绍了奶与奶制品相关的知识，包括成分、营养价值、分类、饮用常识、加工检测等方面。
陈历耕编著1993 年出版210 页ISBN：7810065408
江西省自然科学基金赞助:本书介绍了数学史上的3次危机、布尔巴基的巨著、费尔马大定理的由来、随机数学的发展、信息时代的数学等。
（美）杨振寰著；陈历学，宋瑛林等译2004 年出版314 页ISBN：753083844X
本书介绍信息传输与熵的关系，包括衍视与信号分析、光学空间信道与编码原理、信息传播的量子效应等。
