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    钱芝网,陈君主编2008 年出版185 页ISBN:7802216095

    本书对物流信息技术和信息管理理论进行阐述,对实务进行论述,推广和普通现代物流信息技术,提升物流专业学生的物流信息技术和物流信息管理水平。...

  • 中餐面点基础

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    陈君主编2013 年出版151 页ISBN:9787562474418

    本书内容包括中式面点概述、面点常用原料、面坯工艺及其原理、制馅工艺、成形工艺、熟制工艺和装饰工艺。编写内容严格按照中等职业教育培养目标、课程基本要求、教学大纲等要求进行编写。...

  • 发酵工程技术

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    魏银萍,吴旭乾,刘颖主编;孙美玲,陈君,方绪凤,朱京波副主编2011 年出版222 页ISBN:9787562250548

    本书重点讲述发酵工程的相关理论基础及生产技术,突出实践性和实用性。通过本课程的学习,使学生了解发酵的基本原理、工艺控制及产品的分离纯化。...

  • 公共绩效管理

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    齐二石等编著2007 年出版269 页ISBN:7561822979

    本书力求系统介绍提高公共组织绩效的基本概念理论和方法,尽可能反映近年来绩效管理领域的新成果。

  • 处世绝学 绣像本 第1册

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    陈君慧主编2008 年出版183 页ISBN:7801068521

    本书收古今中外处世方法若干。

  • 处世绝学 绣像本 第2册

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    陈君慧主编2008 年出版201 页ISBN:7801068521

    本书收古今中外处世方法若干。

  • 处世绝学 绣像本 第4册

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    陈君慧主编2008 年出版189 页ISBN:7801068521

    本书收古今中外处世方法若干。

  • 孙子兵法 计篇 1

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    孙子原著;浦石等编文;梁平波绘画2013 年出版137 页ISBN:7532285383

    本书是连环画。

  • 孙子兵法 计篇 4

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    孙子原著;浦石等编文;梁平波绘画2013 年出版145 页ISBN:7532285383

    本书是连环画。

  • 孙子兵法 势篇 15

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    孙子原著;浦石等编文;梁平波绘画2013 年出版150 页ISBN:7532285383

    本书是连环画。

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