任筑山,陈君石主编2016 年出版454 页ISBN:9787504670618
本书由美国农业部前副部长任筑山博士、中国工程院院士陈君石担任联合主编,组织中外食品科技领域专家学者近百人参与编写。全书按食品工业的不同环节,分为7大部分,共34章。编著者回顾了近十年中国食品安全遇到...
陈君静,唐燮军著2019 年出版330 页ISBN:9787569244373
本书的主要内容为:一是汇聚散见在《申报》等文献的与辨志文会密切相关的资料,进而予以标点、校对;二是深入解读这些传世史料,并将解读结果以“前言”形式置于全书之首,其内容主要是:①剖析宗源瀚创办辨志文会的.....
陈君著2017 年出版185 页ISBN:9787030550385
本书研究移动计算环境信息服务系统的优化问题。信息广播策略和信息缓存策略是制约信息服务系统效率最主要的两个因素。因此本书将分别从信息广播和信息缓存两个角度来研究信息系统的服务优化问题。本书研究...
(英)史密斯(Smith,J.E.)著;郑平译2006 年出版194 页ISBN:7030175034
本书内容涉及生物技术的各个方面,包括了遗传与生物技术、发酵技术、酶技术、SCP、医学生物技术、环境、农林生物技术以及生物技术的安全等多个方面,涵盖面较广。作者用通俗易懂的语言向初步涉及生物技术的学...
(以)科恩(Cohen,E.)著;巫宁,马聪玲,陈立平译2007 年出版445 页ISBN:7310027108
本书分理论篇、连接篇、案例篇对旅游社会学作了全面的阐述。既有深奥的理论探索、推理、辨析,又有详尽的田野调查。理论涉及字教学、人类学、语言学、犯罪学等多领域。...
(美)罗伯特·皮平著;陈虎平译2006 年出版508 页ISBN:7508039548
本书是过去十年来最重要的黑格尔研究著作,作者提出了一种完全新颖的关于黑格尔观念论的阐释,集中考察了黑格尔对康德理论的把握和发展。...