郭明瑞，张平华编著2003 年出版295 页ISBN：780011872X
本书选取了大量典型案例，从理论与实证的角度对合同法的基本概念、基本制度、基本原则及各类合同作了全面系统而又生动的阐述。
刘自华主编；解丽娟等编著2006 年出版265 页ISBN：7508239334
本书以畜肉、禽肉、不产品、蔬菜、豆制品等为主要原料，用炖、涮融为一体的新式菜肴制作技法，全书按原料分为六大类，共有261个品种。
胡穗华编著1993 年出版297 页ISBN：7562304564
本书分析了市场营销环境、顾客的需求、市场开拓技巧及产品推销和成交技巧等。
