（日）斉藤修，安玉发编著2005 年出版235 页ISBN：7109104559
本书收录了中日学者关于食品系统研究的论文16篇。内容涉及食品加工、运输、批发、零售、对外贸易等各个方面。
陈家芳编著2004 年出版568 页ISBN：7532372960
本书是一本可供金属切削加工各工种使用的实用计算类手册，集中金切削加工过程中所用到的主要计算公式和计算方法，主要内容包括机械加工各工种的切削用量、切削余量、切削刀具等计算，以及典型零件的加工计算。...
王彦发编著2007 年出版271 页ISBN：7040202999
本书以对多角度的素描认识为切入点，对素描的概念、产生与发展、基础知识、表现方法、专题研究、经典素描作品赏析等多方面进行深入细致的阐释。...
