陈洪捷主编2012 年出版312 页ISBN：9787301195147
本书是北京大学德国研究中心辑录的有关德国研究的学术论文集，具体内容包括：中国的现代德国哲学研究、中国对德式教育的借鉴与研究、关于德国社会科学前沿动态的介绍、关于留德学人的个案研究等等。全书篇幅约...
李祥睿，陈洪华主编2009 年出版348 页ISBN：9787506459440
本书首先简要介绍了饮品的概念和分类、原辅料等知识，然后重点介绍了各式饮品的配方与制作，有茶饮料、碳酸饮品、咖啡饮品、蔬菜饮品、水果饮品、乳品饮料、冷冻饮品等，每个品种都从原料配方、制作工具、制作过...
刘琼昕，杨铮，刘锡轩等编著2009 年出版216 页ISBN：9787302195085
本书是由土木工程学会教育工作委员会推荐的21世纪高等职业院校土木工程专业系列教材之一。本书主要介绍了AutoCAD 2007软件的基础知识，并简要介绍了3ds MAX这款软件在室内建模方面的一些知识，使读者在学习完...
罗宗强，陈洪主编；陶慕宁，雷勇，冯大建，王红蕾副主编2006 年出版815 页ISBN：7310024958
本书汇辑明代文学研究论文七十余篇，内容涉及明代诗、文、小说、戏曲、民歌等方面。
