陈洪铎主编2013 年出版692 页ISBN：9787509163108
本书为国家十二五重点出版项目，是《中国医学院士文库》丛书分册之一。全书分六部分内容，第一部分奋斗历程、第二部分学术贡献、第三部分治学之道、第四部分大师风范、第五部分社会影响、第六部分人生风采。全...
李祥睿，陈洪华主编；钱建亚审订2014 年出版449 页ISBN：9787518006281
本词汇分英汉和汉英两大部分。英汉部分选材广泛，词汇内容贯穿餐饮烹饪过程的各个环节，汉英部分按照烹饪原料、烹饪加工、菜名、饮品、点心、餐厅等五部分进行编排。附录部分主要介绍菜单常见的各种翻译方法和...
陈洪著1996 年出版245 页ISBN：7506007622
醒醉人生：魏晋名士风散论，ISBN：9787506007627，作者：陈洪著
陈洪章编著2010 年出版193 页ISBN：9787122069528
本书在概述生物基产品、生物基产品工程以及过程工程原理的基础上，依次介绍了生物基原料组分分离、生物基化学品、生物基材料等内容。
陈洪淼主编；石桥满，陶宏，赖小红副主编2016 年出版114 页ISBN：9787567550186
本书适用于幼儿教师的在职培训和阅读，也可作为高等院校学前教育专业学生的选修课教材。全书共分理论篇和实践篇两个部分，理论篇从幼儿的解剖生理学特征和幼儿心理学特征的角度来介绍幼儿体育活动开展的理论基...
陈洪华，李祥睿主编2009 年出版327 页ISBN：9787506458160
本书首先简要介绍了蛋糕的概念和分类、原辅料、常用工具或设备、制作原理、装饰技术以及蛋糕的质量鉴定与质量分析等知识，然后重点介绍了海绵蛋糕、油脂蛋糕、花式蛋糕、装饰蛋糕等的配方及制作工艺，每个品种...
（明）陈洪绶，（明）萧云徒，（清）门应兆编绘2013 年出版590 页ISBN：7534034736
本书收录陈洪绶、萧云从、门应北三家绘“离骚图”，是我国离骚主题本版画的代表之作。本书为“古刻新韵”系列丛书中的一种，书名为《离骚图》。是陈洪绶，萧云从，门应北编绘。全书共650页，平装，32开本，21印张。...
