盛镇洲,程伟民,周振琪编著2009 年出版235 页ISBN:9787807660323
本书由资深的厨师编写,介绍了粤菜、川菜系列中较经典的菜式,材料简单,营养巧搭,易学易做,适合作为家庭日常菜式烹饪的参考指南。
程万里主编2008 年出版328 页ISBN:9787113088323
本书以当前流行的Windows XP操作系统和Office XP办公软件为基础。
曹振宇,程顺达编1990 年出版257 页ISBN:7030016742
本书从能源利用、环境保护、新型材料、医药卫生、衣着居住、美容化妆等诸方面介绍了化学与现代生活的关系。