牛国平,牛翔编著2012 年出版286 页ISBN:9787543673403
本书介绍了中式烹饪中常见的60多种风味各异的经典酱汁的调配方法,每一种酱汁还列举了不同的运用实例,教您如何将酱汁完美地运用与菜肴之中。...
李鹏程,王柯平,周国平著2008 年出版1048 页ISBN:7500466617
本书主要阐述19世纪美学。这卷三个部分内容组成。一,19世纪德意志观念哲学家的美学;二,19世纪德意志浪漫主义美学流派;三,19世纪英国和法国美学。...
蒋月主编;胡宝珍,吴国平副主编2007 年出版399 页ISBN:9787561528082
本书除前言外,共分五编:第一编为“婚姻家庭法概论”,着重论述婚姻家庭和亲属关系;第二编为“结婚法”,详细阐述了结婚、婚姻的效力和夫妻财产制等;第三编为“家庭关系法”,分析了父母子女关系、收养、监护等;......
苏来金,任国平主编;李臣,徐仰丽,李涛副主编2014 年出版231 页ISBN:9787303176427
本教材以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标,通过“模块-项目-任务”的模式开展实训内容的设计,通过“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品贮运安全与追溯体系”等三个模块的训练,全面...
周建松主编;陈正江,吴国平副主编2017 年出版228 页ISBN:9787517818410
本书着重研究《高等职业教育创新发展行动计划(2015—2018年)》,形成带有规律性和具有指导意义的文本,系统性、实践性和可操作性强,可为全国1300多所高等职业院校领导、教师、干部和研究人员等群体读者提供创新发...
陈永明总主编;陈国祥,林日青主编2006 年出版451 页ISBN:7801783344
本书主要论述了构建和谐校园与校园安全防控实务中存在的一些问题与可采取的措施。
贺佳贝主编;苗菲,刘国平编者2004 年出版90 页ISBN:7200052876
本书依据教材,注意分析讲解,左右两栏对照讲解。突出重点,突破难点。
沈国平主编2012 年出版144 页ISBN:9787807409359
本书是“如烟画痕”系列一。主要选择民国时期的各类女性形象,包括民国名媛、仕女、交际花和选美小姐等。作者提供的“香烟画片”,有许多在现时比较稀缺,十分珍贵。本香烟画片珍品系列内容选择,首先是考虑“文化...