董小雷主编；周广田，崔云前副主编2007 年出版187 页ISBN：7122005259
本书系统介绍感官品评概述、人的嗅觉器官及气味科学、味觉器官及口味科学、品评环境与品评员、感官品评的方法、啤酒感官质量及评语术语。并收入近2～3年的新技术、新工艺、新设备、新材料前沿信息。...
赵广田编著2013 年出版248 页ISBN：9787549005284
本书是我国第一部概论性质的文物摄影教材，作者结合自己30多年的工作实践经验，思考撰写而成的文物摄影理论著作，从概念的离析，文物摄影的分类到摄影器材的选用，角度的把握，到最后具体文物摄影案例解析等都具有实.....
（日）广田公司编，慕涛译2010 年出版239 页ISBN：9787561833773
本书介绍品牌设计的案例集，收录了日本国内60余个案例，类型包括服装服饰店、餐饮店、小商品店等。
石广田等编著2014 年出版466 页ISBN：9787531464198
本书编者在长期教学实践中总结教学和实践经验，查阅大量国内外相关资料，通过详尽的调研与分析，按照教育部关于高校教材的基本要求，顺应摄影发展潮流，遵循摄影教学规律，精心编写而成。有很强的实用性。很强的实用.....
任广田主编；周燕芬，姜彩燕著2003 年出版350 页ISBN：7560418465
本书为高等教育中文专业选修教材，选现代当代11位作家的作品专题研究。
周广田主编；董小雷，崔云前副主编2008 年出版174 页ISBN：7122017273
本书系统讲述了啤酒酵母的特性、啤酒酵母的扩大培养、啤酒酵母的管理、酵母和啤酒质量的关系、酵母的检定、啤酒中常见病菌与检查、啤酒生产的清洗技术以及纯啤酒生产中的无菌控制等内容。...
周有耀主编；刘广田等编著2006 年出版294 页ISBN：7508240383
本书介绍良种选育、繁殖与推广，良种种性的保持与种子生产，良种种子的生物学特性与加工、贮藏等方面的知识与技术。
