(俄)普罗罗科娃著;焦广田译2005 年出版381 页ISBN:7535026915
本书记述了画家列宾一生中的重要事件,以时间为经,以其作品为纬,两相交织,将列宾的生活真实地展现在读者面前。
(俄)弗·瓦·卡尔波夫著;高苑,焦广田译2003 年出版606 页ISBN:7532730964
本书作者是苏联最后一届作家协会主席所著的长篇小说。作品描述了苏联特工的生活、工作和爱情悲剧。
周广田等编2004 年出版548 页ISBN:7560727522
本书主要包括啤酒工业的发展概况、啤酒生产的主要原料、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒过滤和包装等生产技术以及啤酒行业发展的最新内容。
周广田主编2008 年出版212 页ISBN:9787122029959
本书详细地讲述了糖类化合物、蛋白质、维生素、酶、生物的代谢调节、麦汁制备过程与生物化学等内容。