姜长友等编著2006 年出版459 页ISBN:781077865X
本书根据全国普通同高校本科生高等数学课程基础要求及全国硕士研究生入学考试的数学考试大纲编写,含教学与要求、内容提要、典型例题分析、练习题等。...
胡来友等主编2001 年出版215 页ISBN:753051573X
本画册是深圳奥空再现数码影像公司所设计的建筑集,共有200余幅,其中有:“海南高尔夫球场”和“金顶大厦”等。
王福友主编2011 年出版330 页ISBN:9787300138176
本教材面向非法学专业本科院校学生、特别是经管类专业的学生而编写。编写指导原则强调教材的应用性,尤其是考虑与经管类专业职业资格准入制度衔接;教材体系上以“课程体系”取代“部门法体系”,加入合同法、担...
陈福康著2001 年出版49 页ISBN:7534925614
本书介绍了几十种常见面包、蛋糕、点心的制作方法,每个品种都配有彩图,直观、易学,操作步骤详细。实用性强,本书可供街头面包小店及家庭主妇参考使用。...
陈福义,生延超著2006 年出版468 页ISBN:7503229454
本书以饭店为研究对象,揭示饭店业务运作过程。主要内容包括饭店管理总论、饭店职能管理和饭店业务管理。
陈福康编著2001 年出版120 页ISBN:7534927153
本书介绍了“巧克力蛋糕”、“丹麦条”、“豆沙酥”、“蜜三刀”、“萨其马”、“猫耳朵”、“芝麻糖片”、“山楂条”、“话梅”、“芝麻云片糕”等百余种小食品的制作方法。...