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万有引力的故事
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陈福生著1983 年出版88 页ISBN：
生产与运作管理
李善民总主编；陈福军编著2005 年出版279 页ISBN：7300062989
本书介绍生产与运作管理、生产与运作计划和控制等基本理论。
经济学原理
陈福生1990 年出版487 页ISBN：7800374025
与《课程标准》配套，与课堂教学同步，课内练习，有助于学生理解，掌握课堂知识。
一代才华 郑振铎传
陈福康著1993 年出版328 页ISBN：957683130X
集成电光调制理论与技术
陈福深编著1995 年出版242 页ISBN：7118013625
小食品制作大全
陈福康主编2005 年出版160 页ISBN：7534932068
本书介绍了400种各类小食品的用料及制作方法，每款都配有成品彩图。
杨之华评传
陈福康，丁言模著2005 年出版534 页ISBN：7806816631
本书叙述了瞿秋白的夫人、中国现代妇女的先驱杨之华的一生。
食品发酵设备与工艺
陈福生主编2011 年出版394 页ISBN：9787122104250
本书介绍了食品发酵设备、食品发酵工艺等。
经济政策学
陈福生主编1990 年出版311 页ISBN：7800374033
本书与《课程标准》配套，与课堂教学同步，课内练习，有助于学生理解，掌握课堂知识。
汉字FoxPro原理及应用
陈福盈，王云宜主编1995 年出版251 页ISBN：7810207954
