陈福义,生延超著2006 年出版468 页ISBN:7503229454
本书以饭店为研究对象,揭示饭店业务运作过程。主要内容包括饭店管理总论、饭店职能管理和饭店业务管理。
陈福康编著2001 年出版120 页ISBN:7534927153
本书介绍了“巧克力蛋糕”、“丹麦条”、“豆沙酥”、“蜜三刀”、“萨其马”、“猫耳朵”、“芝麻糖片”、“山楂条”、“话梅”、“芝麻云片糕”等百余种小食品的制作方法。...
张福民编著2009 年出版281 页ISBN:9787810919388
本书是一本系统纪述新闻采访理论与实践问题的专业书籍。概括介绍了新闻采访理论的基础知识与基础原理,并结合理论知识对新闻采访中的典型案例进行深刻剖析。既具有系统的科学性,理论性,又具有实际的可操作性。...
梁福民,殷好治主编2005 年出版397 页ISBN:7533140605
本书集多位骨科专家与放射学家多年的临床经验与研究成果,并参考国内外相关专著与大量文献编写而成,详细介绍了各种腰椎疾病的影响学表现,在此基础上又依据各种检查方法的特点与优点进行比较分析,为临床医师与放...
陈福熙著1930 年出版242 页ISBN:
收《迷恋的情妇》、《阿大阿二》、《一般卡员》、《一个江北姑娘》、《嫦娥三娘的死》、《革命的张胡子》、《书呆子的日记》、《百农村》、《老来红》、《酒醉狂人》、《四封情书》11篇小说。 ...