祝战斌主编2008 年出版220 页ISBN:9787122025678
本书内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术等。
冯晋祥,张祖斌主编2007 年出版288 页ISBN:9787811250893
本书详细记录了山东交通学院的历史改革及发展轨迹,具有一定的资料性、史料性。
顾援,贺斌编著;黄汉寿,赵晶,李继尧,李树珍,白鸿胜副主编1993 年出版332 页ISBN:7810323334
本书介绍了应考的各种技巧和心理准备常识
姚斌主编2010 年出版130 页ISBN:9787102050997
本书共分六章:一、认识CI;二、CI的基本构成及原理;三、如何规划设计;四、VI设计;五、如何设计及制作CI手册;六、导入及管理;附件:CI设计职业标准。...