(宋)窦苹著;石祥编著2010 年出版211 页ISBN:9787101075267
《酒谱》是一本雅书,同时也是一部奇书。围绕着酒这一中心话题,谈物之奇与谈人之奇并重。分为内篇、外篇两部分,内篇包括酒之源、酒之名、酒之事、酒之功、温克、乱德、诫失七篇,外篇包括神异、异域酒、性味、饮...
高军绪主编;王兆亮,刘立志,李玉军,李静,高军绪,耿利永,秦顺东,辜明安,穆伯祥撰稿1999 年出版399 页ISBN:7800047032
姚天扬,孙尔康总主编;王杰,赵鑫主编;薛蒙伟,支三军,王建副主编;马洁洁,付伟伟,汤小芳,陈冬年,娄凤文,缪震元参编;王炳祥主审2014 年出版380 页ISBN:7305146121
王贺祥主编2008 年出版340 页ISBN:9787811174403
食用菌栽培学是微生物学的一个分支,本书不仅全面介绍了食用菌栽培学的基本知识,还增加了试验操作和栽培技术的训练。
潘岳民,李世祥编著2008 年出版231 页ISBN:9787500934745
本书包括常见运动伤病原理、救治常识、医治用药及处置办法,并辅以大量图解。
郭戎,史志祥主编2013 年出版241 页ISBN:9787030356475
本书共分为5章,主要内容包括分析化学实验基础知识、分析天平及基本操作、常用玻璃器皿及基本操作、常用分析仪器及使用方法、化学分析实验、仪器分析实验、综合和设计实验。...