陈必链主编2013 年出版255 页ISBN:9787030384973
本书主要内容包括通风发酵设备,嫌气发酵设备,动、植物细胞培养反应器,原料处理及灭菌设备,空气压缩及除菌设备,过滤、离心与膜分离设备,萃取和离子交换设备,蒸发和结晶设备,干燥设备,空气净化除菌与调节设备......
陈必链,王明兹主编2012 年出版129 页ISBN:9787030350718
本书由微生物工程(发酵)基础实验和综合实验两大部分构成,约50个实验。基础实验部分以微生物工程生产过程先后顺序编排各单项实验操作,内容涉及发酵原材料品质分析、从自然界分离目的菌株、发酵菌种选育及保藏、...
陈必链主编2010 年出版324 页ISBN:9787030283269
本书系统介绍微生物工程领域所涉及的基础理论知识、生产实际应用和新的科研成果。全书共分12章,内容以反映微生物工程产品生产过程中的共性原理和生产工艺为主,同时选取多个典型的微生物工程生产过程的事例,系...