陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
全国测绘科学技术经验交流会议资料选编编辑委员会编1960 年出版169 页ISBN：15039·374
全国测绘科学技术经验交流会议资料选编编辑委员会编1960 年出版307 页ISBN：15039·381
宋卓平主编；广州市社会科学界联合会，广州市残疾人联合会编2004 年出版373 页ISBN：7218045774
本书为“03沿海城市残疾人发展论坛”的论文集。
林公武主编；福州市书法家协会，福州市书画研究院，福州印社编2005 年出版140 页ISBN：7805975507
本书第一次将半个多世纪以来的福州篆刻家的作品汇编成册。古人所谓“共明而长存，并天地而久大”，斯集或能起此功用。
惠州市林业科学研究所编2014 年出版200 页ISBN：9787218096124
本书首次系统地介绍惠州市芳香植物资源，详细阐述每种芳香植物的特征、分布、用途及化学成分，为开发、利用和保护芳香植物资源提供了翔实材料。惠州利用芳香植物资源历史悠久，民间利用艾蒿、石菖蒲沐浴焚熏，用以...
