中国会计学会管理会计与应用专业委员会编2014 年出版296 页ISBN:9787514140675
本书是作者在广泛吸收国内外管理会计理论研究成果的基础上,并结合管理会计在中国企业的实践情况编写而成。其内容主要包括导论、成本性态与传统成本法、作业成本计算与管理、目标成本法、全面质量管理与质量...
中国地理学会历史地理专业委员会主办;复旦大学中国历史地理研究所承办;《历史地理》编辑委员会编2015 年出版384 页ISBN:9787208134874
本书收入历史地理类学术论文和文章30篇,都是专业教师和研究者撰写的,质量相当稳定。其中大部分文章的讨论对象相当微观,即使讨论较宏观的课题也选取个案以小见大,这与当前历史学的发展趋势相一致,也是见微知著的...
中国国际贸易学会商务专业培训考试办公室编2008 年出版448 页ISBN:9787801818607
本词典既考虑普通英语范畴的基本词汇,又兼顾了商务英语的特殊用语,并尽可能在商务语境下对词项进行释义和举例说明。词条的选择完全依据“全国国际商务英语考试(一级)大纲词汇表。...
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2009 年出版402 页ISBN:9787117107884
本书依据最新考试大纲具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲的知识点与学科的系统性紧密结合,便于考生理解、记忆。
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2009 年出版419 页ISBN:9787117107891
本书依据最新考试大纲具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲的知识点与学科的系统性紧密结合,便于考生理解、记忆。
江苏省高等学校伙食管理专业委员会主编2012 年出版114 页ISBN:9787811304183
本书是江苏省高校后勤研究会伙食专业委员会总结餐饮工作的多年经验,整合各校伙食工作的制度,编写了该书。全书一共8章,对高校食堂的性质、基础设施管理、伙食质量管理、人员管理等做了详细规定,对高校伙食工作...
中国残疾人康复协会脊髓损伤康复专业委员会,国际脊髓学会中国脊髓损伤学会编2010 年出版562 页ISBN:9787502250584
随着我国脊柱脊髓学科及其专业发展的需要,为满足与日剧增的国内外学术交流和便于查阅国外文献,中国残疾人康复协会脊髓损伤康复专业委员会和国际脊髓学会中国脊髓损伤学会组织了一批专家编撰了《英日汉脊柱脊...
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2003 年出版383 页ISBN:7501537623
本书为有关卫生专业医护人员的职称考试辅导用书。
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679955
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679900
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...