王景晨,曹荣主编;周信科,米佳,韩抒副主编;刁晓蓓,武青,张红主审2014 年出版110 页ISBN:7030391934
教材共分为两大部分,前一部分为英文内容,主要是教学菜谱,后一部分为参考译文。菜谱按烹饪类型分为中餐、西餐、中点、西点4部分,每一类菜肴,可按烹调方法分为若干个项目,每个项目2~3个菜肴,一个菜肴为一单元。......
王景晨,曹荣主编;周信科,米佳,韩抒副主编;刁晓蓓,武青,张红主审2014 年出版80 页ISBN:7030391934
教材共分为两大部分,前一部分为英文内容,主要是教学菜谱,后一部分为参考译文。菜谱按烹饪类型分为中餐、西餐、中点、西点4部分,每一类菜肴,可按烹调方法分为若干个项目,每个项目2~3个菜肴,一个菜肴为一单元。......
许江著2006 年出版351 页ISBN:7810835017
许江,1982年于中国美术学院油画系毕业;1988年于西德汉堡美术学院自由艺术系研修,现为中国美术学院院长,中国美术家协会副主席,著名油画家。本书编入许江教授近年的油画及水彩作品,是以最客观的方式向广大读者展示...
郑晓江著2012 年出版177 页ISBN:9787513108355
本书由北京师范大学心理学院教授、博士生导师郑日昌老师担任总主编,旨在为中小学教师及教育科研管理工作者提供在职培训教材,为普通高等、中等职业院校的学生提供心理学教材,为心理学爱好者提供自学材料。...
高镇同,熊峻江著2000 年出版410 页ISBN:7810129074
本书着重阐述疲劳可靠性基本原理及其在工程实际中的应用,介绍在疲劳可靠性领域内一些重要基本概念和定义,如可靠度、置信度、显著度等。...
江江著2006 年出版205 页ISBN:7542622595
本书的切入点是对颇具传奇色彩的人物李小龙的解读,尽量让事实材料本身讲话,使我们看到一个不为大多数人知的更高境界的李小龙。
王江著2017 年出版263 页ISBN:9787506395755
《山水人》是一部以游记为主的散文集,收录了作家王江近年创作的游记散文,以及部分叙事散文精篇和小小说佳作。作品记录了他到国内国外游玩的所见所闻,回忆了他的青春岁月,充满这生活的质感和美好。...
曹荣桂主编;吴永佩,张钧分册主编2011 年出版504 页ISBN:9787117143394
为适应当前我国医药卫生体制改革的要求“医改”形势和满足医院药事管理与医院药学事业发展的需要,有利于促进药物的合理使用,保障患者安全合理用药权益,为使《药事管理分册》更加贴近于医院药事管理和医院药学...